Hotel Operations Coordinator

En septiembre del 2022, tras la reapertura del hotel, fui promovido a Hotel Operations Coordinator . Este rol marcó un hito en mi carrera, asumiendo la responsabilidad directa sobre la gestión de personal, el control de cuentas y la resolución de incidencias operativas.

Mi objetivo principal en esta etapa fue elevar los estándares del hotel, alineándolos con la excelencia propia de los hoteles boutique de Palermo. Para lograrlo, enfoqué mi gestión en la modernización de sistemas y la capacitación del equipo:

Modernización y Optimización:

• Actualización digitial: Lideré la renovación completa del sitio web, superando una estructura obsoleta de más de una década.
• Gestión de datos: Unifiqué y automaticé planillas de control en Excel, logrando una mayor eficiencia en el reporte de resultados.
• Innovación: Desarrollé aplicaciones internas para la gestión de caja y comisiones, optimizando el flujo de trabajo administrativo.

Capacitación y Desarrollo: de las capacitaciones fueron:

• Coordiné programas de formación gastronómica (panificación artesanal) junto a un chef francés.
• Implementé capacitaciones de en el uso de Channel Manager para el equipo de recepción, aumentando la precisión en la gestión de reservas.
• Supervisé capacitaciones de Higiene y Seguridad.

Lograr esta posición a una edad temprana fue un desafío gratificante. Si bien mi desempeño fue sólido, el proceso me permitió identificar áreas específicas de mejora. Con el objetivo de alcanzar una excelencia superior en la gestión de equipos, decidí concluir esta etapa para dedicarme a mi desarrollo profesional y formación técnica, con la meta de liderar con mayores herramientas y una visión integral en futuros desafíos de similar jerarquía.